Kolbászos karfiol tejfölösen recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg karfiol
20 dkg parasztkolbász
2 dl tejföl
1 db tojás
zsemlemorzsa
kevés vaj
só és bors

Elkészítés:
A karfiolt kisebb rózsáira szedem, és sós vízben megfőzöm, vigyázva, hogy azért ne menjen szét. Közben kivajazok egy jénait, és belerakom a megfőtt, és lecsöpögtetett karfiolrózsákat. Rászórom a karikázott kolbászt, és nyakonöntöm a fűszerekkel és tojással elkevert tejföllel. Tetejére zsemlemorzsát szórok, és szép pirosra sütöm.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes, tojásos karfiol	» Pikáns karfiol	» Sajtos-virslis karfiol	» Sajtos karfiol felfújt
» Aranysárga karfioltekercs	» Karfiolos sajtleves	» Brokkolis-karfiolos pulyka	» Kolbászos újburgonya
» Rétegezett karfiolleves	» Húsvéti kolbászos leves	» Krémleves karfiolból	» Karfiolos palacsinták
» Gazdag karfiol	» Kolbászos krumplileves	» Karfiol fasírozott	» Kolbászos batyu