Kolbászos tökfasírt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg főzőtök
2 egész tojás
3-4 evőkanál liszt
2 fej hagyma
15 dkg kolbász
só
bors
szerecsendió
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A tököt hámozzuk,kimagozzuk és lereszeljük,és besózzuk.1 órai állás után a levét leöntjük.Hozzáadjuk a lisztet a tojásoka, a kockára vágott hagymát az apróra vágott kolbászt,a fűszerekkel ízesítjük.Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá,amennyitől jól formálható lesz.
Kanál segítségével forró olajba szaggatjuk és aranysárgára sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mücver-Tökfasírt	» Tökfasírt rántva	» Kolbászos batyu	» Kolbászos kifli
» Kolbászos-sajtos csiga	» Kolbászos sajtkrém	» Gombás-kolbászos tészta	» Kolbászos pogácsa
» Kolbászos lecsó egyszerűen	» Kolbászos krumplileves	» DiétásTökfasírt	» Kolbászos rakott nokedli
» Kolbászos lencseleves	» Burgonyás-kolbászos omlett	» Kolbászos galuska	» Kolbászos krumplitekercs