Köményes, sajtos túrós pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
50 dkg margarin
50 dkg liszt
ízlés szerint só
kevés köménymag
1 tojás a kenéshez
15 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítés:
A túrót a puha margarinnal összegyúrjuk, sózzuk. Hozzátesszük a lisztet, jól összedolgozzuk.
Hűtőszekrényben egy éjszakán át pihentetjük.
Lisztezett deszkán nem túl vékonyra kinyújtjuk, reszelt sajttal és köménymaggal megszórjuk, kiszaggatjuk. (Ha nincs pogácsagattó, megteszi lisztezett vékogy falú pohárka is.)
Tojással megkenjük, előmelegített sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói-chilis pogácsa	» Kecskesajtos felfújt UD2	» Omlós sajtos	» Almas-túrós rizsfelfújt
» Habos túrós	» Sajtos gombás stangli	» Sajtos csiga másképp	» Borzas pogácsa
» Igazi sajtos pulykamell	» Kapros-juhtúrós csirke	» Sajtos karalábéleves	» Finom sütőtökös pogácsa
» Túros sütemény	» Extra sajtos csirkemell	» Fűszeres sajtos sonka	» Sajtos csirkemell filé