Könnyű spárga leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg spárga
1-2 evőkanál tejföl
1 kávéskanál liszt
2 db tojás

Elkészítés:
A tisztított spárgát 2-3 cm-es darabokra vágunk, és fazékban, gyengén sózott vízben, fedő alatt, lassú tűznél puhára főzzük.
1-2 evőkanál tejfölt 1 kávéskanál liszttel simára keverünk, majd kissé felhígítjuk vízzel, hogy ismét tejfölsűrűségű legyen. Hozzáöntjük a spárga levéhez és felforraljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagyma leves	» Sajtnokedli leves	» Hideg paradicsomleves	» Tejszínes sárgadinnyeleves
» Gyömbéres sárgadinnyeleves	» Mindent bele zöldségeleves	» Zöldséges árpagyöngyleves	» Vajbabos húsleves
» Frankó parázs gyógyleves	» Tarcali raguleves	» Babéros sonkaleves	» Nyírségi gombócleves
» Bajor májgombócleves	» Szalonnás sárgaborsóleves	» Rókagomba-krémleves	» Bárány leves