Krémes kakaós tallérok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg vaj
8 dkg instant kakaópor
3 zacskó vaníliás cukor
1 csipet só
1 tojásfehérje
22 dkg liszt

Töltelékhez:

16 dkg puha vaj
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 ek rum

Elkészítés:
A vajat robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliáscukrot, a sót és a tojásfehérjét. 1 percig keverjük, egyre kisebb fokozaton, majd fokozatosan adagoljuk bele a lisztet. Ekkor már a legkisebb fokozaton. Az így kapott tésztát ellapogatjuk deszkán, majd formákkal tallérokat készítünk és egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Közben robotgéppel jó habosra kikavarjuk a krémet.
Ha kész a süti, kettőt-kettőt összeragasztunk a krémmel. Pár órát jó, ha pihen.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cseh (orosz) krémes	» Sajtkrémes melegszendvics	» Kakaós aranygaluska	» Szalakális krémes
» Reszelt kakaós-túrós	» Kókuszos tallérok	» Szalagárés krémes	» Hideg krémes
» Mákos krémes	» Kakaós kuglóf 2	» Kókuszos, ananászos krémes	» Mézes-krémes sütemény
» Repülőkrémes	» Franciakrémes-torta	» Kakaós kalács (finom;)	» Bácskai- krémes