Krémes kakaós tallérok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg vaj
8 dkg instant kakaópor
3 zacskó vaníliás cukor
1 csipet só
1 tojásfehérje
22 dkg liszt

Töltelékhez:

16 dkg puha vaj
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 ek rum

Elkészítés:
A vajat robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliáscukrot, a sót és a tojásfehérjét. 1 percig keverjük, egyre kisebb fokozaton, majd fokozatosan adagoljuk bele a lisztet. Ekkor már a legkisebb fokozaton. Az így kapott tésztát ellapogatjuk deszkán, majd formákkal tallérokat készítünk és egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Közben robotgéppel jó habosra kikavarjuk a krémet.
Ha kész a süti, kettőt-kettőt összeragasztunk a krémmel. Pár órát jó, ha pihen.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós meggyes süti	» Kókuszos kakaós csiga	» Mézes Krémes 2.	» Sajtkrémes krumplileves
» Paleolit kakaós csiga	» Diós-kakaókrémes muffin	» Kakaós kókuszgolyók	» Kakaós zabkeksz
» Gyors kakaós kuglóf	» Diós-kakaós csodasüti	» Meggyes-kakaós zabpuding	» Házi kakaós-túrós pite
» Francia mákos krémes	» Gombakrémes csirkemell	» Habos kókuszos krémes	» Sajtkrémes cukkini