Krémes, kicsit másképp recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
-1 l tej,
-25 dkg cukor,
-1 ek margarin,
-12,5 dkg gríz,
-2 egész tojás,
-2 cs vaníliás pudingpor,
-2 ek keményítú,
-1 cs réteslap,
-10 dkg vaj,
-6 ek méz,
-eperlekvár,
-tejszínhab

Elkészítés:
A tejből, cukorból, margarinból és grízből közepesen híg tejbegrízt főzök.
A tojást, a pudingport, a hozzá szükséges tejjel, a keményítőt elkeverem és a grízhez adom, majd jól összeforralom.
A tepsit kikenem vajjal és beleteszek 1 réteslapot (a felesleget a szélén visszahajtom), megkenem olvasztott vajjal. (Ezt 3 lappal megismétlem, de a 3. lapot már nem kenem meg vajjal.)
Ráöntöm a krémet.
A maradék 3 réteslapot a tepsi méretére szabom.
A krémre terítek 1 réteslapot és meglocsolom mézzel. Ezt megismétlem mind a 3 lappal. A tetejét a kezemről meglocsolom vízzel.
Sütőben pirosra sütöm és kihűtöm.
Ha hideg: felkockázom.

Tanácsok:
Lehet eperlekvárral és tejszínhabbal is enni, de magában is finom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Margitanya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszkrémes-epres tekercs	» Babapiskótás krémes szelet	» Emeletes kekszes krémes	» Kekszes krémes
» Túró Rudi - másképp	» Cukkini-krokett másképpen	» Fincsi kedvenc krémesem	» Mogyorókrémes kuglóf
» Avokádókrémes pirítós	» Görög-sali kicsit másképp	» Fasírt másképpen	» Kókuszkrémes süti
» Kakaós krémes	» Rózsaszín krémes	» Francia krémes	» Brassói másképp