| Krémes meggyes diabetikus finomság receptHozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál glukonon édesítőszer 7 evőkanál víz 8 evőkanál barna liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál kakaópor A krémhez: 6 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 4 tojássárgája 6 evőkanál glukonon édesítőszer 5 dl cukormentes hulala habtejszín 1 zacskó habfix Továbbá 1 üveg cukormentes meggybefőtt 15 evőkanál cukormentes meggydzsem diabetikus csokireszelék Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a glukonon édesítőszer belemérjük a vizet, összedolgozzuk, beleszitáljuk a liszt-sütőpor elegyét, beleszórjuk a kakaóport, és alaposan kikeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, beleforgatjuk a tésztába, vajazott-lisztezett tepsiben közepes hőmérsékleten megsütjük. A tejjel elkeverjük a pudingport, a glukonon édesítőszert 4 tojássárgáját, és sűrű krémet főzünk. Kihűtjük. A tejszínt felverjük a habfixálóval, és beleforgatjuk a krémbe, kivéve 3 evő kanál habot, a díszítéshez. A piskótát félbevágjuk, az egyik lapot tálcára tesszük, megkenjük cukormentes dzsemmel, a krém felével, meggyel szórjuk. Rá a másik lap, megint dzsem-krém-meggy, és tejszínhab, díszíteni. diabetikus csokireszelékkel megszórhatjuk,de nem kötelező. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |