Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Krémsajt torta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 db Mascarpone krémsajt, vagy Ricotta. De bármilyen zsírszegény túró is jó
1 pohár zsírszegény tejföl
A tortaalaphoz 4-5 db keksz. Lisztérzékenyek kukoricapelyhet, vagy glutén-mentes kekszet használhatnak, cukorbetegek zab kekszet.
25 gr vaj
1kk fahéj
1 citrom
vaníliás cukor (elhagyható)vagy vaníliaaromával helyettesíthető
1 ek méz

Elkészítés:
Turmixszoljuk porrá a kekszeket, vagy 3 maréknyi kukorica pelyhet. Öntsük át egy kis tálba, amiben majd tálaljuk a tortát. Olvasszunk meg egy darab vajat, kb 25grammot, és adjuk hozzá a keksz-porhoz. Keverjünk bele egy kávés kanálnyi fahéjat és egy kanál mézet (kihagyható, ha a keksz édesített). Keverjük el rendesen, és egy kanállal nyomjuk le alaposan és egyenletesen a tál aljába.
A krémsajtot vagy túrót keverjük el a tejföllel és egy citrom reszelt héjával, valamint egy fél citrom levével egy másik tálban. Adjunk hozzá ízlés szerint egy-két kanál vaníliás cukrot. Ha mascarpone az alapanyagunk, akkor csupán egy kávés kanál vanília kivonatot keverjünk bele, mert a tripla krémsajt elég édes önmagában is. Diétázók és diabetikusok használjanak csupán egy kávéskanálnyi vanília kivonatot és max. egy evőkanál mézet.
Öntsük a krémsajt keveréket a torta-alapra, és hűtőszekrényben hagyjuk állni kb 4 órán keresztül.
Tálalás előtt díszítsük a torta tetejét friss gyümölcsökkel, vagy lekvárral, vagy gyümölcs sziruppal.

Tanácsok:
A krémhez zselatint keverve 1-2 óra alatt megdermed a hűtőben.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: morris07


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Áfonyás joghurttorta 1 » Csokis eperkrémtorta » Krémsajtos uborkasaláta » Törtmogyorós csokitorta
» Kekszes rizstorta » Tejszínes lúdláb torta 2 » Narancs-torta » Áfonyás túrótorta
» Tejfölös torta 2 » Málnás-túrós "torta" » Francia csoki torta » Barackos sajtkrémtorta
» Tejszín krémsajt » Holland cseresznyetorta » Áfonyás joghurttorta » Pitetorta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.