Krumplifõzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
1,5 kg krumpli
1 kisebb fej vöröshagyma
kevés pirospaprika
2 dl tejföl
egy evõkanál liszt
kevés étolaj
néhány babérlevél
víz
só

Elkészítés:
Hámozzuk meg a krumplit, vágjuk kockára, mossuk meg. Pucoljuk meg a vöröshagymát, azt is vágjuk kockára. Olajon pirítsuk üvegesre a hagymát, húzzuk le a tûzrõl, hagyjuk kihûlni. Szórjuk meg kevés pirospaprikával, keverjük el. Tegyük vissza a tûzre, adjuk hozzá a krumplit, keverjük pár percig. Öntsük fel vízzel, hogy éppen ellepje. Sózzuk meg, adjuk hozzá a babérleveleket. Fõzzük kisebb lángon. Keverjük el a tejfölt a liszttel, majd lassan adagolva adjuk hozzá a megfõtt krumplihoz. Fõzzük még pár percig kevergetve.

A receptet beküldte: Anita123

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolifőzelék rizsliszttel	» Zabpelyhes spenót	» Vörös káposzta almával	» Zellerfőzelék
» Fejessaláta-főzelék	» Magyaros zöldbab főzelék	» Kaporszósz	» Cukkini főzelék
» Paleo spenót	» Spenót	» Szilvaszósz	» Vidámfőzelék:)
» Tejszínes Endívia	» Tökfőzelék tejjel	» Lencsefőzelék tükörtojással	» Finom-főzelék - 90 naposhoz!