Krumplifõzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
1,5 kg krumpli
1 kisebb fej vöröshagyma
kevés pirospaprika
2 dl tejföl
egy evõkanál liszt
kevés étolaj
néhány babérlevél
víz
só

Elkészítés:
Hámozzuk meg a krumplit, vágjuk kockára, mossuk meg. Pucoljuk meg a vöröshagymát, azt is vágjuk kockára. Olajon pirítsuk üvegesre a hagymát, húzzuk le a tûzrõl, hagyjuk kihûlni. Szórjuk meg kevés pirospaprikával, keverjük el. Tegyük vissza a tûzre, adjuk hozzá a krumplit, keverjük pár percig. Öntsük fel vízzel, hogy éppen ellepje. Sózzuk meg, adjuk hozzá a babérleveleket. Fõzzük kisebb lángon. Keverjük el a tejfölt a liszttel, majd lassan adagolva adjuk hozzá a megfõtt krumplihoz. Fõzzük még pár percig kevergetve.

A receptet beküldte: Anita123

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes cukini főzelék	» Naon fini krumplifőzelék	» Tökfőzelék kaprosan	» Céklafőzelékem
» Spenótos burgonyafőzelék	» Tárkonyos zellerfőzelék	» Paradicsomos burgonyafőzelék	» Szalonnás burgonyafőzelék
» Paprikás cukkinifőzelék	» Zöldbab fözelék krumplival	» Hagyományos babfőzelék	» Kelkáposztafőzelék
» Patiszonfőzelék	» Burgonya fözelék 2	» Mandulás Pulykamell mangóval	» Kapros cukkinifőzelék