Krumplistészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 személyre

1 fej vöröshagyma
2-3 szem krumpli
fodros kockatészta (18-20deka)
pirospaprika
só
bors
olaj
víz

Elkészítés:
A felaprított hagymát kevés olajon megpárolom. Pirospaprikát szórok bele, beleteszem a felkockázott krumplit. Kevés vizet öntök rá (inkább sokszor keveset, mint hogy ússzon benne), sózom, borsozom és puhára főzöm.
A kifőzött tésztát összekeverem a krumplival.

Tanácsok:
Állítólag tejföllel, savanyú uborkával finom.

Figyelem! a következő trükk otthoni kipróbálás nem ajánlott: Anyai ágon öröklődik nálunk a génhiba, így kizárólag kristálycukorral fogyasztom:D

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült krumplistészta	» Baconos krumplistészta	» Hagyományos krumplistészta	» Kolbászos penne
» Vajas croissant	» Friss zöldséges spagetti	» Sült túróstészta	» Almás sült metélt
» Szalonnás-tojásos pite	» Tejszínes-sonkás tészta	» Málnás palacsinta	» Baconnal töltött lángos
» Knédli (tejjel)	» Tegnap esti sikervacsi	» Lasange	» Kefíres lángos 3