Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Lángolós almásszelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
150 g búza, 100 g tönkölybúza, 50 g zab, 100 g nád- vagy barnacukor, 1
tojás, 200 g vaj, 1/2 kkanál vaniliapor, 75 g dió, 1 kg savanykás alma, 2
ekanál citromlé, 125 g méz, csipet fahéj, csipet őrölt szegfűszeg, csipet
gyömbérpor, 5 cl Calvados.

Elkészítés:
A gabonákat őröljük meg ( vagy eleve lisztként vegyük meg ). Gyúrjunk omlós
tésztát a lisztből, a cukorból, a tojásból, 150 g vajból és a vanilia
feléből. Fóliába csomagolva pihentessük hűtőszekrényben. Daráljuk le a diót.
Hámozzuk meg és negyedeljük fel az almákat, távolítsuk el a magházakat, a
negyed almákat vágjuk hosszában ketté és locsoljuk meg citromlével.
Állandóan kevergetve melegítsük fel a mézet a maradék vajjal, fűszerezzük a
vaniliával, a fahéjjal, a szegfűszeggel és a gyömbérrel. Sütőpapírral
béleljünk ki egy sütőlemezt, terítsük rá a tésztát és szórjuk meg a dióval.
Szorosan fedjük be az almaszeletekkel és kenjük meg a mézes keverék felével.
180 C-ra előmelegített sütőben kb. 35 percig süssük. Még melegen kenjük rá a
maradék mézes keveréket. Tűz felett melegítsük fel a Calvadost, öntsük a
süteményre, gyújtsuk meg. Melegen tálaljuk.


A receptet beküldte: ostkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» "Habkrém" torta » Egyszerű és gyors pite » Keksztekercs-golyó » Krumplis lepény
» Prósza lekvárral » Kongói lepény anyós módra » Pudingos cseresznyés pite » Kókuszos-meggyes kocka
» Bajadér szelet » Kinder-szelet » Mimóza szelet » Jókai szelet
» Fedora torta » Karamellás habos süti » Kakaós túrós » Mikrós madártej


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.