Lecsós pulykamell pörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg pulykamell
1paradicsom
1paprika
1 nagy fej hagyma
4 cikk fokhagyma
piros paprika
só
bors
őrölt köménymag
2 ek kacsazsír

Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, feldaraboljuk, kacsazsíron üvegesre pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával majd rádobáljuk a felaprított paprikát. Pár perc múlva mehet a paradicsom is. Ha a zöldségek megpuhultak rádobjuk a felkockázott pulykamellet, fűszerezzük, felöntjük vízzel és készre főzzük.
Bármilyen körettel fogyasztható.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros vadpörkölt	» Lecsós csirkemell egytál	» Gyümölcsös pulykamell	» Őzpörkölt
» Mexikóis csirkepörkölt	» Tepsis, lecsós csirkemáj	» Borsós laskagomba pörkölt	» Gazdag pulykamell
» Barackos pulykamell	» Avasi pincepörkölt borral	» Lecsós burgonya	» Edes-savanyu pulykamell
» Pulykamell raclette	» Lecsósaláta	» Tejfölös pulykamellpörkölt	» Virsli (tavaszi) pörkölt