Lecsós pulykamell pörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg pulykamell
1paradicsom
1paprika
1 nagy fej hagyma
4 cikk fokhagyma
piros paprika
só
bors
őrölt köménymag
2 ek kacsazsír

Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, feldaraboljuk, kacsazsíron üvegesre pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával majd rádobáljuk a felaprított paprikát. Pár perc múlva mehet a paradicsom is. Ha a zöldségek megpuhultak rádobjuk a felkockázott pulykamellet, fűszerezzük, felöntjük vízzel és készre főzzük.
Bármilyen körettel fogyasztható.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marhapörkölt	» Lecsós spagetti	» Rozmaringos fehér pörkölt	» Magyaros Pulykamellragu
» Lecsós, gombás rakott hús	» Lecsós malac tarhonyával	» Kapros pulykamell	» Csípős pulykamell
» Pulykamell magos bundában	» Mediterrán pulykamell	» Tojásos-lecsós gomba	» Zöldborsó pörkölt 2
» Kakas pörkölt	» Pörkölt Ponty	» Gulyásleves (pörköltből)	» Almás-citromos pulykamell