Lecsós pulykamell pörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg pulykamell
1paradicsom
1paprika
1 nagy fej hagyma
4 cikk fokhagyma
piros paprika
só
bors
őrölt köménymag
2 ek kacsazsír

Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, feldaraboljuk, kacsazsíron üvegesre pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával majd rádobáljuk a felaprított paprikát. Pár perc múlva mehet a paradicsom is. Ha a zöldségek megpuhultak rádobjuk a felkockázott pulykamellet, fűszerezzük, felöntjük vízzel és készre főzzük.
Bármilyen körettel fogyasztható.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdész pörkölt	» Karfiolpörkölt 2.	» Pulykamell pórémártással	» Babos pacalpörkölt
» Körömpörkölt egyszerűen	» Pulykamell raclette	» Pulykazúza pörkölt	» Parajos pulykamell
» Lecsós tarja szelet	» Tojáspörkölt Vronie-módra	» Tök-pörkölt	» Zöldbabpörkölt oldalassal
» Birkapörkölt Erzsi módra	» Göngyölt pulykamell 2.	» Pörköltes partifalatka	» Libaaprólékpörkölt