Lecsós pulykamell pörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg pulykamell
1paradicsom
1paprika
1 nagy fej hagyma
4 cikk fokhagyma
piros paprika
só
bors
őrölt köménymag
2 ek kacsazsír

Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, feldaraboljuk, kacsazsíron üvegesre pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával majd rádobáljuk a felaprított paprikát. Pár perc múlva mehet a paradicsom is. Ha a zöldségek megpuhultak rádobjuk a felkockázott pulykamellet, fűszerezzük, felöntjük vízzel és készre főzzük.
Bármilyen körettel fogyasztható.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldségpörkölt rizzsel	» Birsalmás pulykamell	» Avasi pincepörkölt borral	» Pörkölt zöldbabbal
» Bolgár lecsós csirkemell	» Spenótos pulykamell	» Jászberényi birkapörkölt	» Borjúpörkölt
» Zöldborsó pörkölt 2	» Lecsós tarhonya (vegan)	» Fácánpörkölt	» Körömpörkölt...
» Pulykamell Kormi módra	» Csülökpörkölt bográcsban	» Csirkemájpörkölt, borsóval	» Sajtos pulykamellfilé