Lekváros lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg liszt, 25 dkg cukor, 10 dkg vaj vagy margarin, 2 egész tojás, 3 kanál barack- vagy más gyümölcs lekvár, 10 dkg dió, egy kés hegynyi szódabikarbóna, 1 citrom reszelt héja.

Elkészítés:
A vajat habosra keverjük a cukorral, és a tojássárgákkal, hozzá keverjük kanalanként a lekvárt, reszelt citromhéját, szódabikarbónával elkevert lisztet és végül 2 tojás keményre felvert habját. Kisebb méretű zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére vágott diót hintünk, és egyenletes közép meleg sütőben tűpróbáig sütjük. Majd kiborítjuk és ha kihűl, tetszés szerinti darabokra vágjuk. Sokáig eláll. (sütőpapír használatával nem kell zsírozni és lisztezni)

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egreses lepény	» Tojáslepény olaszosan	» Zöldséges lepény 2.	» Sajtos kukoricás lepény
» Diós-lekváros zserbó	» Lekváros lapok	» Mogyorós lepény	» Cukkinis lepény
» Mandulás-Almás Lepény	» Túrós-barackos lepény	» Kapros-túrós lepény	» Diós-cseresznyés lepény
» Lecsós tojáslepény	» Túrólepény	» Lekváros-kakaós kavart	» Bakalepény