Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Magyaros csirkemáj gombával recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
25 dkg gomba (vagy 1 konzerv gomba lé nélkül)
10 dkg füstölt szalonna
1 nagy fej hagyma
olaj
pirospaprika

bors majoranna

Elkészítés:
A megtisztított hagymát apróra vágjuk. A szalonnát kis darabokra vágjuk.
A gombát is megtisztítjuk,vékonyan felszeleteljük.
A serpenyőben az olajat felmelegítjük,hozzáadjuk a hagymát és a szalonnát,és világosra pirítjuk.
Hozzáadjuk a felszeletelt gombát is,és tovább pirítjuk kis ideig.
A megmosott,egészben hagyott csirkemájat is hozzáadjuk. Óvatosan kevergetve addig sütjük,míg a máj megpuhul.
Vigyázzunk,ne süssük túl,mert akkor a máj kemény lesz.
Ha megsült,megszórjuk sóval,borssal,pirospaprikával.

Tanácsok:
Sült burgonyával,salátával tálaljuk.


A receptet beküldte: Bévi48


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros karalábéleves » Csirkemáj joghurtmártásban » Sajtos csirkemáj-rizottó » Magyaros gersli
» Csirkemáj baconszalonnában » Gombával töltött sonka » Csirkemájas rizotto » Csirkemájas tarisznya
» Bacon alatt sült csirkemáj » Cukkini magyarosan/2 főre » Csirkemáj pástétom » Almás csirkemáj
» Sajtos csirkemell gombával » Magyaros rakott káposzta » Csirkemáj » Gombával töltött cékla


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.