Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Magyaros húsos rétes recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
réteslap (ehhez az adaghoz 3-4)
2 kisebb hagyma
10 dkg szalonna
2 evk. pirospaprika
1 pohár tejföl
1 dl tejszín
2 evk. liszt
só,bors,petrezselyem,vegeta,szezámmag

Elkészítés:
A szalonnakockákat kisütjük.A zsírjában megdinszteljük a hagymát,majd megszórjuk pirospaprikával,s végül rádobjuk a húst.Puhára pároljuk.
Ha megpuhult,behabarjuk a tejszín-tejföl-liszt keverékével,ízlés szerint fűszerezzük(ha nem elég piros,szórjunk bele még paprikát).Jól kiforraljuk,hogy krémes állagú legyen.
Belerakjuk a kisült szalonnát,s az egészet hagyjuk egy kicsit hűlni.
A réteslapokat megkenjük langyos olajjal,mindegyikre ráhalmozzuk a húsos massza egy részét,feltekerjük,tetejüket olvasztott vajjal megkenjük,s megszórjuk szezámmaggal.
180-200 fokon sütjük,amíg a teteje színt nem kap.

Tanácsok:
Nekem 3 rúd lett ebből az adagból.
Burgonyapüré illik hozzá leginkább,de ki mit szeret...:)


A receptet beküldte: mongi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bécsi tejben sült rétes » Magyaros gersli » Bögretészta » Béna rétes
» Csalafinta rétes » Húsos ragu » Tiroli almásrétes » Húsos rolád
» Húsos malackák » Csiga rétes » Húsos rakott palacsinta » Húsos kifli
» Húsos krumplis tepsis » Kígyórétes » Húsos rakott karalábé » Rétes kezdőknek.


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.