Tutireceptek.hu fejléc

Majdnem paleo brokkolifasírt recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg brokkoli (általában ilyen kiszerelésben árulják)
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 zsemle
5 dkg reszelt peccorino vagy egyéb, karakteres ízű keménysajt
4 tojás
0, 5 dl olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
A brokkoli kemény torzsáját levágjuk, kidobjuk, a többit rózsáira szedjük, megmossuk. Késes aprítóban összedaráljuk. A zsemlét, a hagymát és a fokhagymát is megdaráljuk, a brokkolihoz adjuk a tojással és az olajjal együtt. Sóval, borssal ízesítjük, kanállal összedolgozzuk. Nem lesz kemény, de összeáll.
Sütőpapírral kibélelt tepsin 1 cm vastag köröket formázunk a masszából, akár segítségül hívhatunk egy kekszkiszúrót is a formázáshoz. Ehhez a mennyiséghez két tepsire lesz szükségünk.
180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük, nem szükséges megfordítani.
Mozzarellával, édes koktélparadicsommal, majonézzel tálaljuk.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paleos kenyér » Töltött cukkini paleósan » Paleo gulyásleves » Paleo fasírt
» Paleo gyesztenyebonbon » Paleo "körözött" » Fasírt paleo módon » Paleo reggeli, vacsora
» Kókuszos-diós paleo keksz » Majdnem Lávasüti (Brownie) » Gombapörkölt paleosan » Paleolit kakaós csiga
» Tepertőkrém paleo módra » Banán-palacsinta (paleo) » Paleocsinta » Paleolit fatörzstorta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.