Májjal töltött rántott pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
25 dkg csirkemáj
petrezselyemzöld
só, fekete bors
2 zsemle
tej
olaj, liszt, tojás, zsemlemorzsa

Elkészítés:
A pulykamellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk. A tejben megáztatott zsemlét kicsavarjuk, összekeverjük az apróra vagdalt májjal, sóval, borssal, petrezselyemmel. Megtöltjük a pulykamelleket, hústűvel megtűzzük, panírozzuk, majd forró olajban kirántjuk.

Tanácsok:
Párolt almával, krumplipürével tálaljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött burgonya tojással	» Töltött sajtos kifli	» Rántott sajt majonézzel	» Töltött paprika hús nélkül
» Töltött csirke krumplival	» Hagymás rántott cukkini	» Ünnepi töltött pulyka	» Káposztával töltött zsemle
» Könnyed töltött káposzta	» Töltött tekercs	» Töltött túrópalacsinta	» Rántott csirkecombfilé
» Magyaros Pulykamellragu	» Sajtos rántott zöldpaprika	» Töltött zöldsaláta	» Brokkolival töltött fasírt