Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Májkrémmel töltött fánk recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
8 dkg liszt
o,8 dl olaj
o,8 dl víz
2 db tojás, só
Töltelékhez:
30 dkg májkrém( lehet kenőmája is) de tölthető mással is

Elkészítés:
A vizet, az olajat, a sőt egy lábasba tesszük. Amikor felforrt, beleszórjuk a lisztet, és fakanállal, kislángon egy percig kevergetjük. A tűzről levéve kicsit hűlni hagyjuk, majd egyenként belekeverjük, és jól eldolgozzuk a tojásokat.
Tepsibe sütőpapírt helyezünk, erre habzsákkal (kanál is megteszi)diónyi nagyságú tésztákat nyomunk. Megspricceljük egyszer vizes kézzel, és előmelegített 220 fok. sütőbe 5 percig, majd a hőt 200 fokra visszavesszük és 10-12 percig sütjük. Legalább 10 percig a sütőajtaját nem szabad kinyitni, mert nem jön fel a fánk.
A mikor szép szalmaszínű és nagyon kemény a tészta, kivesszük, hagyjuk kihűlni. A fánkok tetejét levágjuk és a májkrémmel megtöltjük, majd visszahelyezzük rá a kalapokat. Zöldfélék közözz tálalva nagyon jól mutat.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kelkáposzta » Töltött libanyak » Hortobágyi töltöttpaprika » Szabolcsi töltött káposzta
» Kínai töltött kacsa » Töltött májas tojások » Töltött franciakenyér » Almás töltött karaj
» Töltött cukkíni.... » Libanoni töltött zöldségek » Túróval töltött narancs » Töltött kagylótészták
» Gyümölccsel töltött karaj » Töltött kínai kel » Töltött keksz » Túróval töltött sült alma


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.