Tutireceptek.hu fejléc

Majonézpótló recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kefír
1 tojás sárgája
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál olaj
pár csepp folyékony édesítő
ízlés szerint mustár
citromlé

bors

Elkészítés:
A tojás sárgáját összekeverjük a tejföllel, mustárral, sóval, borssal, édesítővel és ízlés szerint citromlével.
Lassan hozzákeverjük az olajat, majd hozzáadjuk a kefírt, és nagyon alaposan összekeverjük, vagy turmixoljuk.

Tanácsok:
A fenti mennyiségből kb. 2,5 dl. majonézt kapunk.
Célszerűbb dupla adagot készíteni, de ehhez is elég 1 tojás sárgája.
Jól lezárt üvegben, hűtőben egy hétig is eltartható.


A receptet beküldte: Pofi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagymás saláta » Babsaláta » Pesto » Dinnyesaláta II.
» Hagymás zeller saláta » Toszkán kenyérsaláta » Tésztasaláták királynője » Banánsaláta
» Sült céklasaláta » Svájci saláta » Tormás tojássaláta » Téli vendégtál salátából.
» Szívvédő saláta » Virsli saláta » Erdélyi tormamártás » Őszi szőlősaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.