Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Málnás kedvenc recept

Kategória:
 Fagylaltok

Hozzávalók:
200 ml növényi tejszín vagy habtejszín
2 egész tojás
3 ek friss gyümölcs (vagy 4-5 ek lekvár
2 ek friss gyümölcs a tetejére
8 dkg cukor

Elkészítés:
Tojások sárgáját és cukrot habosra dolgozom robotgéppel. Villával áttöröm a gyümölcsöt és a tojásos masszába forgatom. Amennyiben lekvárt vagy dzsemet használok cukor már nem is kell :)

Habtejszínt kemény habbá verem és óvatosan a cukros gyümölcsös mázhoz keverem. A tojások fehérjét is habbá verem és szintén óvatosan a masszához keverem-forgatom.A fagyi alapunkra friss gyümölcsöt szórok, vagy tört gyümölccsel örvény formában a mázhoz keverem. A variációk sora kimeríthetetlen :)

Műanyag edényben lezárva legalább 4-5 órára fagyasztóba teszem.

Tanácsok:
Őzgerinc formát frissen tartó fóliával kibélelünk, friss gyümölcsöt szórunk az aljába, ráhalmozzuk a fagyi masszát és fagyasztóba tesszük. Fogyasztás előtt kiborítjuk és pár perc várakozás után szépen szeletelhető parfét kapunk. Tejszínhabbal vagy csokiöntettel nagyon finom hűs nyalánkság.

Más gyümölcsökkel is működik.


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Viki kedvenc palacsintája » Hideg málnás rétes » Málnás szelet » Kedvencem
» Nagyi kedvence » Zoli kedvence » Zenészek kedvence » Kedvenc dresszingem
» Málnás babapiskótás » Málnás cseppek » Meggyes mákos kedvenc » Kedvenc eperfagyim
» Málnás-joghurtos desszert » Kedvenc kókuszos csiga » Barackos kedvenc túrótorta » Lacika kedvence


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.