Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mandula-szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
45 dkg liszt
22 dkg cukor
22 dkg zsír
1 tojás
1 sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 ek kakaó
1 kis pohár tejföl.

Krém:
1 vaníliás pudingpor
1/2 l tej
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
mandulaaroma

Máz:
4 tojás sárgája
20 dkg porcukor
1 ek víz

Elkészítés:
A tészta alapanyagait összedolgozzuk, 4 lapot sütünk belőle. Nagyon törékeny, vigyázni kell vele!

Közben elkészítjük a krémet: a pudingport a tejjel felfőzünk, és kihűtjük. Amíg hűl a vajat a porcukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot a vajas krémmel összekeverjük és mandula aromával ízesítjük. A lapokat megtöltjük a krémmel.

A 4 tojás sárgáját (nem tévedés!) 20 dkg porcukorral és 1 ek vízzel habosra keverünk, és a tészta tetejére öntjük. Hagyjuk rászáradni.

Tanácsok:
Finom, kiadós süti, de egy kis tapasztalatot igényel. Nálunk az egyik kedvenc!:)


A receptet beküldte: gne2


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés mandulás keksz » Marcipántallér » Joghurt-torta » Alföldi Vargabéles
» Hideg kutya » Tiramisu torta karácsonyra » Kétszínű joghurtos » Vaníliás karika
» Piros túrókocka » Csokis mascarpone torta » Mandulás csokigolyó » -Túrógombóc-
» Szülinapi Csokitorta » Szalagos fánk szerintem » Rácsos linzer Ági módra » Ribizlis joghurtkocka


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.