Mandulahabos torta-nagyon finom recept

Kategória:

Hozzávalók:
3darab négyzetes piskótalap(díjétás),30 deka darált mandula,25 deka Glukonon,kevés tej,8 tojásfehérje,ízlés szerint apró gyümölcs.

Elkészítés:
A 20 deka főtt,durvára vágott mandulát keverje el 20 deka glukonnonal és annyi tejet adjon hozza,hogy ne legyen se száraz se túl híg.
Fektesse az egyik piskótalapot egy tepsibe,egyenletesen kénye rá a massza egyharmadát.Ízles szerint gyümölcsdarabokkal is dúsíthatja.Helyezze rá a másik lapot és aszt is kenje meg masszával.A harmadik lap tetejére simítja rá a maradék krémet.
A tojásfehérjét verje kemény habba,adja hozza a maradék glukonont,majd óvatosan forgassa bele a maradék mandula háromnegyedét.
A habot hallmoza a torta tetejére és szórja meg a megmaradt mandulával.
Lassu tűzön kb:180 fokon süsse 25 percig,amíg a hab szép világosbarna lesz.

Tanácsok:
Megjegyzés:
Nekem nemvolt bithon mandulám és én diót tettem bele ezzel is nagyon finom.
Lehet a mandula helyett diót vagy mogyorót tenni,azzal is nagyon finom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom rétes Emyke módra	» Finomfőzelék	» Tepsiben sült finomság	» Túróhabos finomság
» Finom hangyaboly	» Finom túrópogácsa	» Hideg finomfűleves	» Finom kakaós kuglóf
» Erzsike finom sütije	» Csokis finom szelet	» Karfiol finomság	» Finom tészta
» Finom sós kifli	» Csoda finom kalács	» Finom fokhagymakrém leves	» Pudingos finomság