Tutireceptek.hu fejléc

Marha Sztroganoff módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg marhahús
1/2 kg gomba
1/2 fej apróra vágott hagyma
2 ek. vaj
2 ek. liszt
1/4 csésze ketchup (1/4 cup)
1 ek. mustár
1 1/2 csésze tejföl (1 1/2 cup)
0,5 l húsleveslé

Elkészítés:
A húst vékony csíkokra vágom, olajon megpirítom, majd a húst kiveszem az olajból. Hozzáadok 2 ek.vajat, megfonnyasztom rajta a hagymát és a gombát, beleteszem a 2 ek. lisztet, a húsleves lét, 1/4 csésze ketchupot, a mustárt és addig főzöm közepes tűzön, amíg szósz állagú lesz. Ekkor a legkisebbre veszem a lángot és hozzáadom a tejfölt. Belekeverem a húst és egy mély üvegtálba teszem (Cassarole tál), majd forró (350°) sütőben min.1 órát sütöm.

Tanácsok:
A recept szintén kanadai, ezért a csésze a mértékegység, ami sok mai mérőedényen már nálunk is megtalálható.
Jó étvágyat!!!


A receptet beküldte: flyer32


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Babgulyás vadász módra » Rizses gomba bácskai módra » Diós süti Atkins módra » Húsos tészta osztrák módra
» Halleves horvát módra » Csőtészta római módra » Desszert Emese módra » Tavaszi leves Mo-No módra
» Tök japán módra (Nimono) » Sertésborda hentes módra » Máglyarakás Anikó módra » Marhahús kapormártással
» Túrótorta Edicske módra » Marhapörkölt Gundel módra » Csirke torta Kati módra » Rizs AndikAnyuka módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.