Marhahúsfelfújt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg sült vagy főtt marhahús
3 dl fehérmártás
4 tojássárgája
4 tojásfehérje
őrölt rozmaring, petrezselyem, só, törött bors

Elkészítés:
A húst nagyon apróra vágjuk, vagy ledaráljuk, fűszerezzük.
Összefőzzük a fehérmártással, majd a tűzről levéve belekeverjük a tojássárgáját és a tojásfehérje felvert habját.
Kivajazott tűzálló tálban langyon sütőben 20 percig sütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgarépás csirkemell	» Vörösboros kacsamell	» Baconbe tekert krumpli	» Zöldcitromos marhatokány
» Csirkemájpörkölt, borsóval	» Zsebes hús	» Csirkemell joghurtos öntettel	» Amerikai töltött fasírt
» Gombás libacomb	» Bazsalikomos pulyka	» Rakott krumpli Mesi módra	» Gombásalagút
» Kapros csirkemell	» Csirkefalatok Budapest módra	» Káposztás tarja	» Currys csirke