Márványos tojás 2. recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
• 6 tojás
• 2 tk só
• 3 ek szójaszósz
• 1 szem csillagánizs
• 2 tk kínai fekete tea

Elkészítés:
1. Főzzük keményre a tojásokat. Szűrjük le, ütögessük körbe a héját egy kanállal, hogy megrepedezzen.
2. Tegyük vissza a lábosba, öntsünk rá friss vizet. Adjuk hozzá a sót, a szójaszószt, a csillagánizst és a teát. Forraljuk fel, majd kis lángon főzzük 1 órát.
3. Hagyjuk kihűlni a levében. Tálalás előtt szedjük le a héját.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos patisszon	» Tojáslikőrös húsvéti torta	» Tojasos kalacs	» Savanyú tojás
» Tiramisu tojás nélkül	» Savanyú tojásleves	» Paradicsomágyon sült tojás	» Karfiolpörkölt tojással
» Provance-i tojás	» Diós torta tojás nélkül	» Egyszerű töltött tojás	» Pikáns tojáskrém (update)
» Spenótos-tojásos quiche	» Tojásleves másképp	» Tojásos burgonya	» Nori féle tojásrántotta