Márványsajtos burgonya krém leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg burgonya
2 szál zellerszár
5 dkg póréhagyma
1 dl tejszín
5 dkg márvány sajt

Elkészítés:
A burgonyát, a zellert és a póréhagymát nagyjából egyforma darabokra várjuk. Sós vízben feltesszük főni, és ha minden zöldség megfőtt, akkor az egészet összeturmixoljuk. Tejszínnel dúsítjuk, fehérborssal ízesítjük. Ha ezután túlságosan sűrű, 1 dl vízzel még fel lehet higítani. Tálaláskor morzsoljuk a forró leves közepére a márványsajtot. Nagyon finom.

A receptet beküldte: virgo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cékla krémleves	» Zellerleves sajtfelfújttal	» Burgonyás knédli	» Krémleves sütőtökből
» Halloween-napi tökleves	» Tarja burgonyafelfújttal	» Rumos-burgonyás palacsinta	» Sajtkrémleves
» Burgonyagombóc káposztával	» Tyúkleves lábatlannal	» Boszniai tojásleves	» Legényfogó leves
» Öszibarack leves hidegen	» Gulyásleves csipetkével	» Tejfölös zöldbab leves	» Gombás tepsis burgonya