Mediterrán húsgolyók recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
60 dkg darált borjúhús
1 fej hagyma
2+2 evőkanál olívaolaj
5 dkg durvára vágott fenyőmag
2 evőkanál reszelt parmezán
1 citrom
Só, bors

Elkészítés:
Párold üvegesre az egész apróra vágott hagymát az olívaolajon. Dolgozd össze a hússal, a fenyőmaggal, a citrom lereszelt héjával, a parmezánnal, ízesítsd sóval, borssal. Előző este is bekeverheted, hogy összeérjenek az ízek. Nedves kézzel formázz kis golyókat belőle,

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mediterrán rakottas	» Mediterrán krumplisaláta	» Mediterrán húsos tészta	» Mediterrán csirkesaláta
» Mediterrán lecsó	» Mediterrán saláta	» Mediterrán lazactatár	» Mediterrán tészta
» Mediterrán hal	» Mediterrán csirkemell	» Thai húsgolyók	» Mediterrán kenyér
» Mediterrán fűszerolaj	» Königsbergi húsgolyók	» Könnyű mediterrán öntet	» Mediterrán turmix