Meggyes - diós süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
TÉSZTA:
40 dkg liszt
4 tojássárgája
5 dkg cukor
14 dkg RAMA
3 dkg élesztő (kevés tejben felfuttatjuk)

TÖLTELÉK:
20 dkg darált dió
20 dkg cukor
4 tojásfehérje

magozott meggy

Elkészítés:
Tészta:
Miután az élesztőt egy kevés tejjel felfuttattuk,a tészta többi hozzávalójához öntjük és jól összedolgozzuk.Ezután 3 részre osztjuk.

Töltelék:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük,hozzáadjuk a cukrot,majd beleforgatjuk a diót is.

Összeállítás:
A tésztát külön-külön,vékony,hosszúkás lapokká nyújtjuk (kb. 12 X 30 centisre)
A tészta hosszabb széleire tesszük a magozott meggyet,és a tésztával együtt fölhajtjuk.(A meggy alá szórhatunk egy kevés búzadarát,hogy fölszívja a levét.)
A feltekert szélek közé kenjük a diós habot.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.Hamar elkészül!

A receptet beküldte: Mildora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós-meggyes sütemény	» Meggyes kockák	» Kefíres meggyes süti	» Meggyes-pudingos
» Kavart meggyes szelet	» Konyakmeggyes 3	» Meggyes-gesztenyés kocka	» Meggyes zabkása
» Meggyes joghurtkrém 4 adag	» Meggyes piskóta	» Meggyes-csokis felfújt	» Meggyes-diós
» Bögrés meggyes	» Meggyes raffaelló	» Meggyes tészta (kavarás)	» Almás, túrós, meggyes pite