Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Meggyes kakaókrém recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 személyre
3 dl tej, 3 dkg margarin, 1-1 púpozott evõkanál liszt és kakaópor, 2 púpozott evõkanál porcukor, 1/2 literes üveg leszûrt, magozott meggybefõtt, 2 dl tejszín, 1 zacskó habfixáló, csipetnyi só.

Elkészítés:
A margarint habzásig keverem a liszttel, majd felöntöm a tejjel. Kis lángon, folytonos keverés közben sûrûre fõzöm, ezután a tûzrõl lehúzom, és belekeverem a kakaóport meg a sót. Habverõvel addig keverem, amíg a kakaópor már nem válik ki a masszából. Hagyom, hogy kihûljön. A tejszínbõl a habfixálóval (a zacskón lévõ használati utasítás szerint) kemény habot verek.
A már langyosra hûlt kakaós masszát óvatosan összeforgatom a tejszínhabbal és a meggyel, ezután a krémet poharakba vagy mélyebb tálkákba töltöm. Jól lehûtöm, a tetejét tetszés szerint feldíszítem, és rolettivel vagy babapiskótával tálalom.


A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aszalt meggyes kókuszgolyó » Meggyes-túrós sütemény » Meggyes mákos muffin » Kavart meggyes süti
» Meggyes-mákos rétes » Meggyes-vaníliás papucs » Meggyes-kefíres szelet » Diós meggyes
» Soproni meggyes » Mákos-meggyes zserbó » Meggyes palacsinta » Potyogtatós meggyes pite
» Kavart meggyes szelet » Meggyes lepény másként » Meggyes túrós » Meggyes francia krémes


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.