Meggyespite(Nosalty 4 főnek) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

120 gr liszt
70 gr vaj
40gr porcukor
1 c héja reszelve
1 tojás
pár ek víz

Töltelék:

300 gr meggy magozva
1 tk fahéj
5-6 ek búzadara
3 ek cukor

Elkészítés:
A tészta alapanyagát összegyúrom, a víz nélkül.Ha nem elég lágy a tészta csak akkor teszek hozzá.aztán 1 órára hűtőbe teszem.

Addig a tölteléket elkészítem.

Majd 1 óramolva a tésztát 2 részre vágom,és kinyújtom.Az egyik lessz az alja a másik a teteja.
Ne legyen túl vastag.Keresek egy olyan tepsit vagy pitesütőformát, aminek a széléig ki tudpm húzni az alsó tésztát, ráteszem a tölteléket, majd a tetejét is ráteszem.A széleit összahjtogatom,és megszúrkodom a tetejét villával.
160 fokon 45-50 perc alatt készre sütöm.
Porcukrozom és tálalaom.

Tanácsok:
A vizet csak akkor teszük vele, ha nem elég lágy a tészta.
A tölteléknél először a fahéj felét tegyük a meggybe, mert elég intenzív az íze.Inkább kóstoljuk meg, és döntsük el, kell-e még.
A tészta nem lessz az az igazán barna.Mint a linzer.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Tobzocska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mesés almás-túrós	» Muffin leveles tésztából...	» Pudingos - tejfölös piskóta	» Sikerdíjjas Tiramisu
» Lekváros-diós kocka	» Egyszerű túrós süti	» Huncut kókuszgolyó	» Darázsfészek II.
» Palacsinta tokaji módra	» Torta joghurtból gyümölccsel	» Szalámi tészta	» Túró rudi szelet sütés nélkül
» Csipkesüti zabpehellyel	» Grillázs bonbon	» Kakaós lepény	» Batka Manó Csodás Csigája