Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mennyei fantázia ( finom ) recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
hozzávalók 6 főre:

40 dkg sertés darált hús
40 dkg pulykamell
1 csirkemell csont nélkül
6-8 db csirkemáj
3 dl tejszín
2 db tojás
16 szelet bacon

bors
2 gerezd fokhagyma (elhagyható)
kevés olaj

Elkészítés:
A csirkemellet vékonyan felszeleteljük és forró olajban elősütjük, majd ebben az olajban a megtisztított májat is megpirítjuk.
A pulykamellet apró kockákra vágjuk és a darált húshoz keverjük. Hozzáadjuk a tojást, tejszínt, fűszerezzük és jól összedolgozzuk.
Az őzgerincsütőt kibéleljük a keresztbe fektetett baconnal, beletesszük a massza felét, elrendezzük rajta a csirkét és a májat.
A maradék masszát elegyengetjük rajta, befedjük a lelógó szalonna csíkokkal.
Letakarjuk alufóliával és 1 órát sütjük 200 fokos sütőben, majd kiborítjuk egy tepsire, hogy az alja is megpiruljon. Így sütjük még 5-10 percet.
Felszeletelés előtt hagyjuk kicsit pihenni.

Tanácsok:
Hidegen, melegen is nagyon finom, előre elkészíthető, ezért nagyon praktikus vendégváró hidegtálakhoz is.

sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadas finomság » Finom müzlikenyér » Narancsos finomság » Vendégváró finom sós kifli
» Fekete-fehér finom süti » Finom lángos » Sajtos finomság » Álomfinom pogácsa
» Finom harcsa » Bailey's finoman » Gombás marhahús finoman » Csokis finomság
» Legfinomabb rakott krumpli » Finom almás lepény » Tejfölös finomság » Finom csirkefalatok


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.