Mennyei sajtos rudacskák recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
16 dkg liszt
18 dkg sajt
12 dkg vaj
3 tojássárga
2 ek.tejföl
reszelt sajt
őrölt pirospaprika a tetejére

Elkészítés:
A lisztet, a sajtot, a vajat, 2 tojássárgáját, 1 ek. tejfölt és egy kevés sót összegyúrunk, kétszer kinyújtjuk, (mint a vajas tésztát) és hideg helyre tesszük. Egy óra múlva 1/2 cm vastagra nyújtjuk. Összekeverünk 1 tojássárgát 1 kanál tejföllel és az egész tésztát bekenjük. Reszelt sajtot összevegyítünk egy kevés pirospaprikával, meghintjük vele a tésztát és egyenlő hosszúságú rudacskákra vágjuk.Kivajazott tepsibe rakjuk és közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Kicsivuk

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Extra gyors sajtos rúd	» Füstölt sajtos csirkemell	» Sajtos pogácsa gyorsan	» Sajtos krumplifuta
» Norbi Brokkolis sajtos hús	» összeragasztott sajtos	» Borzas sajtos pogácsa	» Firenzei négysajtos tészta
» Sajtos, sonkás zsebes hús	» Sajtos tejszínes csirke	» Sajtos rakott	» Sajtos ropi házilag
» Gombás-sajtos karaj	» Sült sajtos paradicsom	» Kelt sajtos rudacskák	» Sajtos rántott sertésláb