Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mézes kacsa recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
egy 2,5 kg-os kacsa
1 kiskanál só
fél kiskanál pirospaprika
fél csésze méz
1/3 csésze narancslikőr
citromlé
1,5 kanál mustárliszt
5 szelet citrom
5 karika hagyma

Elkészítés:
A megtisztított kacsa bőrét megszúrkáljuk, hogy sütéskor kifolyjon a zsírja. A citromlevet összekeverjük a sóval és paprikával s jól bedörzsöljük vele a kacsát (kívül,belül) ezután 15 percet sütjük. A tüzet takarékra állítjuk, s még 1 órát sütjük. Közben a mézet, likőrt, és mustárt összekeverjük, s gyakran öntözzük vele a kacsát. Ráhelyezzük a citrom s hagymaszeleteket, s még 15 percet sütjük.


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes-illatos dió » Mézes krémes... » Részeg kacsa » Mézescsók
» Mézes püspökkenyér 2 » Zabpelyhes-mézes őzgerinc » Gyümölcsös kacsacomb » Forró mézes mandulatej
» Mézes sütemény » Mézes massza husira » Puha mézes » Mézes csirke Maris módra
» Mézes teasüti » Mézes Gyömbére Csirkemell » Mandulás mézes » Mézes rakott


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.