Mézes-meggyes lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg vaj vagy margarin
10 dkg cukor
1 csipet só
1 vanilin
4 tojás
1 dl kefír
35 dkg liszt (ebből 15 dkg lehet teljes kiörlésű)
1 kk szódabikarbóna
1 kg meggy
5 ek méz
5 dkg mandulaforgács

Elkészítés:
A meggyet kimagvalom, lecsöpögtetem. A vajat a kétféle cukorral és a tojással géppel habosra keverem, majd hozzáadom a kefírt, a lisztet és a szódabokarbónát. Egy közepes méretű tepsit kibélelek sütőpapírral és a tésztát beleöntöm, elegyengetem. Tetejére rászórom a lecsöpögtetett meggyet, majd a mézzel lecsorgatom úgy, hogy mindenhova jusson. Végül rászórom a mandulaforgácsot. 180 fokon pirosra sütöm a tetejét (40-45 perc).

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baracklepény	» Görög lepény	» Kukoricás burgonyalepény	» Krumplilepény
» Cukkinis-fetás lepénykék	» Édes lepény	» Házi barackos lepény	» Zabpelyhes szilvás lepény
» Virslis lepény	» Tegnapi almás lepényem	» Rákóczi túrós lepény	» Banánlepény
» Kefíres lepény	» Mogyorós lepény	» Meggyes-cseresznyés lepény	» Chillis lepényke