Mézes-meggyes lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg vaj vagy margarin
10 dkg cukor
1 csipet só
1 vanilin
4 tojás
1 dl kefír
35 dkg liszt (ebből 15 dkg lehet teljes kiörlésű)
1 kk szódabikarbóna
1 kg meggy
5 ek méz
5 dkg mandulaforgács

Elkészítés:
A meggyet kimagvalom, lecsöpögtetem. A vajat a kétféle cukorral és a tojással géppel habosra keverem, majd hozzáadom a kefírt, a lisztet és a szódabokarbónát. Egy közepes méretű tepsit kibélelek sütőpapírral és a tésztát beleöntöm, elegyengetem. Tetejére rászórom a lecsöpögtetett meggyet, majd a mézzel lecsorgatom úgy, hogy mindenhova jusson. Végül rászórom a mandulaforgácsot. 180 fokon pirosra sütöm a tetejét (40-45 perc).

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás lepény	» Pampi (Túrólepény)	» Kakaós-túrós lepény	» Paraj lepény
» Szedres lepény	» Lekváros krumplilepény	» Baracklepény	» Almás lepény - gyors
» Kukoricalepény reggelire	» Orosz almás lepény	» Tojáslepény olaszosan	» Gyors túrós lepény
» Kongói lepény anyós módra	» Káposztás lepény Ági módra	» Színes zöldséglepény	» Lekváros lepény