Mézes-zabpelyhes keksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
5 dkg sima liszt
14 dkg apró szemű zabpehely
14 dkg vaj
14 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
8 evőkanál tej
2 evőkanál méz
3 kávéskanál őrölt fahéj
1,5 kávéskanál őrölt gyömbér
1 kávéskanál szódabikarbóna
csipet só

Elkészítés:
A vajat a kétféle cukorral és a mézzel kikeverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, a zabpelyhet, a fűszereket, összedolgozzuk, a tejjel fellazítjuk.
A tésztából kb. dió méretű adagokat csípünk le, és a tenyerünkben kekszformára kilapítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben egymás mellé helyezzük őket.
180 fokos sütőben kb. 12-15 perc alatt megsütjük.

Tanácsok:
Sütés után finom, ropogós, de ahogy áll, puhulni fog. :)

A receptet beküldte: Briell14

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Chilis keksz	» Almás-kekszes	» Omlós fahéjas keksz	» Sült máj kekszpanírban
» Kekszen krémes	» Patrik napra készült keksz	» Vaníliás keksztekercs	» Amerikai csokis keksz
» Duplán csokis keksz	» Körtés zabkeksz (vegan)	» Sajtos-magvas keksz	» Sajtos kekszes torta
» Csokoládés keksz	» Kekszes almás!	» Mogyoróvajas omlós keksz	» Kétszínű kekszek