Miccs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg darált hús (sertés, marha és birka vegyesen)
50 dkg darált zsírszalonna
1 fej fokhagyma
2 teáskanál só
fél teáskanál bors
1 kávéskanál borsikafű
1 evőkanál szódabikarbóna
5 dl víz

Elkészítés:
A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, összedolgozzuk a fűszerekkel és a vízzel, 24 órára hűtőbe tesszük. Másnap vizes kanállal kb. 10 cm hosszú kolbászokat formázunk, és grillen megsütjük.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Miccspaszta	» Finom csirkefalatok	» Tejszínes csirkemell II.	» Birkapörkölt Erzsi módra
» Hortobágyi hús	» Sajtos húsnyárs	» Parajos pulykamell	» Egybesült fasírozott
» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Kelkáposztás kolbász	» Libamáj római tálban	» Betyárkrumpli
» Bajor sült	» Szárnyas aprópecsenye	» Mézes csirkemell	» Fokhagymás csirkemáj sütve