Mindentbele tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 személynek:
25 dkg (bármilyen) tészta kifőzve
2 paradicsom
1 TV paprika
1 kis fej hagyma
2-3 kanál tejföl
só
bors
ételízesítő
fél csokor petrezselyem
10 dkg felcsíkozott sonka

Elkészítés:
A sonkát a saját zsírján lepirítjuk, majd a megtisztított, felcsíkozott hagymát, paprikát és paradicsomot hozzáadjuk, s együtt sütjük tovább. Kevés sóval (mert a sonka magában is sós), borssal, ételízesítővel ízesítjük. Miután jól összerottyant, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a tejfölt, ami megadja neki a szaftosságát.

Majd összekeverjük a kifőtt tésztával és akár így pőrén, akár kevés reszelt sajttal tálaljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtkrémes sonkás tészta	» Tonhalas tészta	» Csirkeragu sajttésztában	» Tejszínes-sonkás tészta
» Lazacos rakott tészta	» Üdítős tészta	» Rákos-cukkinis tészta	» Tészta-csoda
» Zöldfűszeres tésztasaláta	» Baconos zöldborsós tészta	» Színes csirkés tészta	» Túrós tészta sütve
» Tökös rakott tészta	» Tésztafánk	» Chilis-édesköményes tészta	» Lottó tészta