Mindentbele tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 személynek:
25 dkg (bármilyen) tészta kifőzve
2 paradicsom
1 TV paprika
1 kis fej hagyma
2-3 kanál tejföl
só
bors
ételízesítő
fél csokor petrezselyem
10 dkg felcsíkozott sonka

Elkészítés:
A sonkát a saját zsírján lepirítjuk, majd a megtisztított, felcsíkozott hagymát, paprikát és paradicsomot hozzáadjuk, s együtt sütjük tovább. Kevés sóval (mert a sonka magában is sós), borssal, ételízesítővel ízesítjük. Miután jól összerottyant, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a tejfölt, ami megadja neki a szaftosságát.

Majd összekeverjük a kifőtt tésztával és akár így pőrén, akár kevés reszelt sajttal tálaljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lazacos rakott tészta	» Egyszerű lángostészta	» Rétestészta egyszerűen	» Gyors tésztavacsora
» Pita tészta 2	» Kötött tészta leves	» Vastag pizzatészta	» Párizsiszószos tészta
» Zabtészta	» Meggyes tészta (kavarás)	» Vatta tészta	» Tésztasaláták királynője
» Brokkolis sült tészta	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Sonkaszelet sörtésztában	» Csepegtetős tészta