Mozart-golyó recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:

20 dkg darált dió,
15 dkg cukor,
20 dkg reszelt étcsokoládé vagy 2 evõkanál kakaópor,
1 evõkanál baracklekvár,
2 evõkanál rum,
1 tojásfehérje,
kb. 40 szem kimagozott rumos meggy.

Elkészítés:

A diót, a cukrot, a csokoládét, a lekvárt, a rumot és a tojásfehérjét összedolgozzuk. Hűtőbe tesszük, mert így könnyebben lehet vele dolgozni. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, mindegyik közepébe egy-egy szem meggyet teszünk. Kókuszreszelékbe vagy tortadarába forgatjuk, esetleg kristálycukorba, majd mignonpapírra rakjuk. Egy napig levegős helyen szikkadni hagyjuk

A receptet beküldte: cintia2005

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mozart-golyók	» Háromhagymás gombaleves	» Frankfúrti leveske	» Hagymaleves mikróban
» Ilcsi(féle) sajtos rúd	» Májgomboc	» Aszalt szilvás sonkaleves	» Tárkonyos csirkeleves
» Tavaszi leves Mo-No módra	» Ropogós kacsamell	» Túrós	» Tárkonyos pacal -leves
» Libaleves	» Citromos rizsleves	» Sajtos zöldségleves	» Sajtosgaluska