Mozzarella paradicsommal (Update1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
3 csomag mozzarella
6 paradicsom
só
őrölt bors
fokhagyma
1 csokor petrezselyem
6 ek olívaolaj
2-3 szál bazsalikom

Elkészítés:
A mozzarella levét leöntjük, felszeleteljük, a paradicsomokat is. A sajt-- és paradicsomdarabkákat úgy tesszük körbe egy tányérra, hogy félig takarják egymást. Sózzuk, borsozzuk. A fokhagymát átnyomjuk, összekeverjük az olívaolajjal, a mosott, aprított petrezselyemmel. Ezzel az öntettel meglocsoljuk a sajt- és paradicsomszeleteket, majd bazsalikomot szaggatunk rá.

Tanácsok:
Én egy kisebb adagot csináltam, a naplómban a 28. bejegyzésnél látható a képe.
Nem fogyókúrázóknak forró pirítóssal kínálhatjuk.
Azonnal tálaljuk, mert a paradicsom összeesik.

A receptet beküldte: Cukicukicuki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin (update1)	» Székelykáposzta Update1	» Fánk (Update1)	» Almás-túrós muffin update1
» Tepsis csirke Update1	» Update1 babapiskóta	» Töltött karalábé (Update1)	» Párolt alma (Update1)
» Zabos palacsinta (Update1)	» Marinált mozzarella	» Pizza darálthúsból Update1	» Mozzarellás hústekercs
» Mozzarellás bulgursaláta	» Mozzarellás saláta	» Update1 mákos süti	» Kávés madártej (Update1)