Mozzarellás csirke fasírt, salátával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált csirkemell
10 dkg mozzarella
1 csomag saláta mix
1 db citrom
1 ek olívaolaj
1 ek étolaj
1 db tojás
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
snidling
só
bors
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A darált csirkemellet megfűszerezzük sóval, borssal, zöldfűszerekkel és aprított fokhagymával, ütünk hozzá egy tojást és alaposan keverjük össze.
Ezután a mozzarellát kicsi darabokra vágjuk és csirkemell fasírtokba töljük, majd alaposan összenyomkodjuk.Megforgatjuk zsemlemorzsában, serpenyőben kisütjük.Salátával tálaljuk, amit kevés citromlével és olívaolajjal locsolunk meg.Illetve ízlés szerint fűszerezünk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell sajttal	» Fokhagymás csirkemáj sütve	» Tojásos csirkemell	» Sörben sült csirkecomb 2
» Sajtos csirkecomb	» Rizses-zöldséges csirke	» Korpás csirkemell	» Tüzes csirkemell
» Magos csirkemellsaláta	» Fokhagymás csirkecsíkok	» Csirkemell pizzasütő módra	» Burgonyán sült fasírt
» Zöldbabpüré csirkehússal	» Banános-baconos csirkemell	» Kapros csirkeraguleves	» Magyaróvári csirkemell