Mustáros ananászsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 nagy doboz ananászbefõtt, 2 dl tejföl, 1 evõkanál mustár (aki szereti a csípõset, nyugodtan tegyen belõle), 1 csokor zöldhagyma, zöld szárával együtt, fél citrom leve, 1 mokkáskanál gyömbérpor, só és õrölt fehér bors ízlés szerint.

Elkészítés:
Az ananászkonzervet levétõl leszûröm. A gyümölcsöt apróra vágom. A tejfölbe belekeverem a citromlevet és a mustárt. Sóval, gyömbérporral és borssal ízesítem, majd hozzáadom a megtisztított és nagyon vékony karikákra aprított zöldhagymát, zöldjével együtt. Egy-két evõkanál ananászlével elkeverem, végül beleöntöm a gyümölcsöt is. Jól összekeverem és befedve legalább fél napra beteszem a hûtõszekrénybe. (Ha véletlenül sikerül friss ananászt vásárolnom, akkor pontosan ugyanígy készítem a salátát. Egy egész közepes méretû ananász megtisztítva körülbelül 2 kisebb doboz konzervgyümölcs mennyiségének felel meg.)

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes, mustáros saláta	» Mustáros sertéstarja	» Mustáros karaj	» Mustáros csirkemellcsíkok
» Mustáros lencsesaláta	» Mustáros-szezámos pogácsa	» Mustáros csirke	» Fokhagymás-mustáros tarja
» Mézes-mustáros pulyka	» Egyben sült mustáros karaj	» Az igazi mézes-mustáros	» Mustáros hús bundában
» Mustáros krinolinsaláta	» Mustáros sertéscomb	» Mézes-mustáros csirkemell	» Mustáros kacsamáj