Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Mustáros csülök recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 soványabb friss bőrös csülök
1 fej hagyma
1 dl fehér bor
4 kanál mustár
só bors

Elkészítés:
A megtisztított csülköket megsózzuk és lábasba téve kevés vizet öntünk rá.Fedő alatt puhára pároljuk.Ha kell a vizet még pótoljuk.Ha megpuhult tűzálló tálba átrakjuk.A levébe beletesszük a hagymát hozzákeverjük a mustárt a bort és a borssal ízesítjük,felforraljuk.Ráöntjük a csülökre és saját levével locsolgatva pirosra sütjük.
Rizibizit,párolt zöldséget adhatubk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörben sült csülök I.	» Csülökfalatok sütve	» Tejfölös csülökpaprikás	» Mustáros ananászsaláta
» Bajor csülök	» Csülök másképp	» Székely sertéscsülök	» Mustáros hús 2 fő részére
» Hirtelen csülök mikróban	» Bugonyaleves csülökkel	» Csülök Bajor módra	» Mustáros sertéstarja
» Egyben sült mustáros karaj	» Uborkás mustáros csirke	» Mézes-mustáros tarja	» Mézes mustáros hús