Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Mustáros csülök recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 soványabb friss bőrös csülök
1 fej hagyma
1 dl fehér bor
4 kanál mustár
só bors

Elkészítés:
A megtisztított csülköket megsózzuk és lábasba téve kevés vizet öntünk rá.Fedő alatt puhára pároljuk.Ha kell a vizet még pótoljuk.Ha megpuhult tűzálló tálba átrakjuk.A levébe beletesszük a hagymát hozzákeverjük a mustárt a bort és a borssal ízesítjük,felforraljuk.Ráöntjük a csülökre és saját levével locsolgatva pirosra sütjük.
Rizibizit,párolt zöldséget adhatubk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes-mustáros pulykamell	» Fűszeres szarvascsülök	» Mustáros csirkemellcsíkok	» Galuska darált csülökkel.
» Káposztás bab csülökkel	» Mecseki boros csülök	» Hagymás mustáros tarja	» Mustáros lencsesaláta
» Sajtos mustáros csirke	» Csülökegytál	» Serpenyős hideg csülök	» Uborkás mustáros csirke
» Csülökbomba	» Göngyölt csülök	» Hirtelen csülök mikróban	» Mustáros tonhal