Mustáros fokhagymakrémleves recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 4 dl tej
- 1-2 evőkanál mustár
- 2 evőkanál liszt
- olaj
- só, bors
- 1 liter zöldségleves
- 1 csokor petrezselyem
- 2 dl tejföl
- 2 fej fokhagyma

Elkészítés:
1. Fokhagymát megpucoljuk, majd olajon megpuhítjuk
2. Rántást készítünk (+ petrezselyem)
3. Zöldséglevest kevergetés közben hozzáöntjük- összekeverjük
4. Tejet+tejfölt is a leveshez adjuk
5. Fűszerezzük(só-bors),egy percig még forraljuk, ( közben kevergetni kell)
6. A tűzről levéve mustárt keverünk hozzá

Tanácsok:
Botmixer használatával nem lesz darabos a leves.

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymakrémleves	» Mustáros májaskrém	» Mustáros csirke	» Mustáros hús bundában
» Mézes-mustáros pulyka	» Spárgás-mustáros marhasült	» Mustáros csülök	» Mustáros rakott csirkemell
» Mustáros tepsis tarja	» Mézes mustáros hús	» Mustáros kéregben sült hal	» Mézes, mustáros saláta
» Mustáros apróhús	» Mustáros karajpecsenye	» Tejszínes mustáros karaj	» Mustáros uborkamártás