Mustáros karajpecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1,5 kg hosszúkaraj
6 gerezd fokhagyma
6 evőkanál mustár
2 húsleveskocka
2-3 dl langyos víz
só
bors
vaj

Elkészítés:
A húst megmossuk,bedörzsöljük sóval,borssal és a préselt fokhagymával.Bekenjük mustárral és egészben beletesszük egy kivajazott tepsibe.
Aláöntjük a húsleveslét,forró vajjal meglocsoljuk.
Lefedjük alufóliával és előmelegített sütőbe tesszük.
Kb 50 perc alatt megsütjük a húst.A sütés végén vegyük le a fóliát és pirítsuk aranybarnára a pecsenye tetejét.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros sertés szelet	» Mustáros halfilé	» Mustáros csirkecomb	» Mustáros-Erős Pistás hús
» Mustáros csülök	» Mustáros apróhús	» Mustáros tarjaszeletek	» Mustáros karaj
» Mustáros csirkemellcsíkok	» Mustáros-gombás szelet	» Mustáros-tejfölös karaj	» Mustáros csirkemellek
» Mézes mustáros hús	» Mustáros tonhal	» Mustáros hús bundában	» Mustáros csirkeszárnyak