Tutireceptek.hu fejléc

Mustáros marhaszelet recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
6 db marhaszelet
20 dkg füstölt szalonna
3 dl tejföl
15 dkg hagyma
bors,mustár, ízlés szerint
5 dl csontlé

Elkészítés:
Serpenyőben kevés zsíron az apróra vágott vörös hagymát üvegesre pirítjuk. A hússzeleteket kiverjük, megkenjük mustárral, ráhelyezünk 1-1 szalonna szeletet, sózzuk, borsozzuk. Összecsavarjuk, és cérnával átkötjük. A hústekercseket ráhelyezzük a hagymára, csontlevet öntünk rá, és lassú tűzön puhára pároljuk. Amikor a hús megpuhult, ráöntjük a tejfölt, felforraljuk, nokedlivel vagy makarónival tálaljuk.


A receptet beküldte: TyBoR


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns marhaszelet » Mustáros hal 90naposra » Mustáros tepsis tarja » Mustáros sertés szelet
» Mustáros-Erős Pistás hús » Mustáros pulykacomb » Mustáros csülök » Mustáros halfilé
» Mustáros krinolinsaláta » Mustáros-tejfölös karaj » Mustáros zöldbab » Mustáros-szezámos pogácsa
» Mustáros májaskrém » Mustáros karajszeletek » Mustáros csirkecomb » Mustáros csirke


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.