Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mutatós hidegtál őzgerinc formában recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
10 db tojás
12 szelet sonka
2-3 dl zöldség(borsó, répa, kukorica)
1,5 dl víz
1 db leveskocka
1 db (170g) majonéz
1 tejföl
12-15 dkg zselatin

Elkészítés:
A 10 tojást megfőzzük, 5 db-ot egészben hagyunk, 5 darabnak a sárgáját a majonézzel kikeverjük. Bele a tejföl, a megfőtt zöldségek. A tojásfehérjéket apró kockákra vágva, szintén belekeverjük.
A vizet a leveskockával és a zselatinnal felfőzzük, majd ezt is belekeverjük.
Az őzgerinc formát folpackkal kibéleljük, sonkával is. Beleöntjük a massza felét, elrendezzük az 5 tojást, rá a maradék masszát.Sonkával letakarjuk, hűtőbe tesszük.
Pár óra hossza múlva kiboríthatjuk. A tetejét díszíteni lehet uborkával, majonézzel, pirosarannyal.

Tanácsok:
A naplómban fotó is van róla!


A receptet beküldte: vizsone


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» SUBA (orosz hidegtál) » Csirkemell formában sütve » Csirkemell őzgerincben » Őzgerinces vendégváró
» Foltos túrós őzgerinc » Kekszes őzgerinc » Őzgerinc /nem sütős/ » Őzgerinc
» Mákos őzgerinc » Őzgerinc sütés nélkül » Zabpelyhes-mézes őzgerinc » Gyümölcsös őzgerinc
» Csokis őzgerinc » Csokoládés őzgerinc » Vadas őzgerinc » Mogyorós-mandulás őzgerinc


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.