Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Nagyi sós rudacskái recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg liszt
30 dkg pannónia sajt
25 dkg margarin
4 tojás
1 bő kávéskanál só
1 csapott kávéskanál sütőpor
1 mokkáskanálnyi fokhagyma
1/2 mokkáskanálnyi őröltbors

Elkészítés:
Összegyúrom a lisztet, a vajat, 3 tojássárgáját és a sajtból 25 dkg-t lereszelve. Hozzáadom a fűszereket is.
Az egészet alufóliába teszem és kb 4-5 órára berakom a hűtőbe.
Ezután kinyújtom a tésztát 2-3 mm-esre és vékony szálakra felvágom szaggatóval (hogy kis rudacskák legyenek). A 4. tojást felverem, átkenem vele a tészta tetejét és rászórom a rudacskákra a maradék reszelt sajtot. Egyenként beteszem őket az előre kikent tepsibe, úgy, hogy legyen köztük kis hely és ne süljenek össze.
Egy adagot kb 10-15 percig kell sütni közepes lángon.


A receptet beküldte: Chill


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagyikám káposztás húsa » Nagyibablevese » Nagyim gyors sütije » Nagyi diósa
» Pizzatészta nagyitól » Nagyidai cigánypecsenye » Nagyi gesztenyés tekercse » Nagyi kedvence
» Tiramisu nagyi szerint » A nagyi almás sütije » Nagyi meggyes pitéje » Nagyi "trutyi"
» Nagyidai cigánypörkölt » Nagyi kalácsa » Túrós lepény nagyi módra » Nagyi cukros sütije


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.