Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Nagyi sós rudacskái recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg liszt
30 dkg pannónia sajt
25 dkg margarin
4 tojás
1 bő kávéskanál só
1 csapott kávéskanál sütőpor
1 mokkáskanálnyi fokhagyma
1/2 mokkáskanálnyi őröltbors

Elkészítés:
Összegyúrom a lisztet, a vajat, 3 tojássárgáját és a sajtból 25 dkg-t lereszelve. Hozzáadom a fűszereket is.
Az egészet alufóliába teszem és kb 4-5 órára berakom a hűtőbe.
Ezután kinyújtom a tésztát 2-3 mm-esre és vékony szálakra felvágom szaggatóval (hogy kis rudacskák legyenek). A 4. tojást felverem, átkenem vele a tészta tetejét és rászórom a rudacskákra a maradék reszelt sajtot. Egyenként beteszem őket az előre kikent tepsibe, úgy, hogy legyen köztük kis hely és ne süljenek össze.
Egy adagot kb 10-15 percig kell sütni közepes lángon.


A receptet beküldte: Chill


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagyi kedvence » Nagyidai cigánypecsenye » Pizzatészta nagyitól » Nagyim gyors sütije
» A nagyi almás sütije » Nagyi kalácsa » Nagyi gesztenyés tekercse » Nagyibablevese
» Nagyidai cigánypörkölt » Túrós lepény nagyi módra » Nagyikám káposztás húsa » Nagyi meggyes pitéje
» Nagyi diósa » Nagyi cukros sütije » Nagyi "trutyi" » Tiramisu nagyi szerint


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.