Narancsbefőtt recept

Kategória:

Hozzávalók:
1kg narancs
1kg cukor

Elkészítés:
Az egészen ép narancsokat jól megmossuk és megszurkáljuk.Nagy uburkásüvegekben 4 napig áztatjuk úgy hogy a vizet mindennap cseréljük.A cukorból 2.5 dl vízzel sűrű szirupot főzünk.A szeletekre vágott,magjától megtisztított narancsot a sziruphoz adjuk,és addig főzzük amíg az oldat telljesen besűrűsödik.kb 30-40 perc.Ekkor a narancsszeleteket a sziruppal együtt szélesszájú üvegekbe rakjuk lekötjük és szárazdunsztba tesszük.Csak 2 hónap múlva bontjuk ki ,amikor kocsonyásodni kezd.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rózsa befőtt	» Baracklekvár	» Házi ketchup	» Delikát dinnyehéj télire
» Narancslekvár cukkíniből	» 5 perces lekvár	» Szilvalekvár sütőben sütve	» Lekvár málnából
» Bodzalekvár másképpen	» Cukor nélküli lekvár	» Sárgabaracklekvár	» Füge-alma kompót
» Ribizke lekvár hidegen	» Szőlődzsem	» Az én hagyma-csatnim	» Citromos fügelekvár