Tutireceptek.hu fejléc

Néger turos recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40dkg f.liszt
15dkg porcukor
1 toj. sárgája
25dkg rama
3 teás kan.kakaopor /a hagyományos/
1 sütőpor
ez a tészta alapanyaga
Töltelékhez valok:
50dkg turo
4 tojás sárgája
25 dkg cukor
1 vaniliás cukor

Elkészítés:
a tésztához a lisztet-kakaot-porcukrot-sütőport alaposan összekeverjük. Ezután a tojássárgáját és a rámát kézzel összedolgozzuk a többi anyaggal és cipot formálunk belőle és megfelezzük. Eggyik felét a kikent kilisztezett tepsibe belereszeljük /nagy luku reszelőn/ ráöntjük a tölteléket és a tészta másik felét szintén ráreszeljük a töltelékre.Előmelegitett sütőben közepes fokozaton kb 40 percig ill. addig sütjük mig a kezünkel megnézve érezzük,hogy kemény a tészta.

Tanácsok:
Töltelék elkészitése: a turot,4tojássárgáját,25dkgcukrot 1 van.cuk.ezeket összekeverjük. Az 5 tojás fehérjéthabbá verjük és az egészet ovatosan össze dolgozzuk, máris mehet a reszelt tésztára.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: davicsa


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós málnaturmix » Túrós-pudingos máglyarakás » Juhtúrós kelbimbós sali » Túrós-csokis muffin
» Habos túrós piskóta » Túrós palacsintapite » Kekszes "túrós" » Túrós galuska
» Reszelt túrós » Almás meggyes túrós lepény » Túrós rétes (sós) » Túrós töltött karalábé
» Túrós csokoládés muffin » Túrós zsemle » Túrós tekercs » Kapros juhtúrós csirkemell


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.