Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Női szeszély 2. recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg Rama sütőmargarin
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
2 evőkanál kristálycukor
5 tojássárgája
1 citrom reszelt héja
30 dkg finomliszt

A tepsi kikenéséhez:
2-3 dkg Rama sütőmargarin
kb. 2 evőkanál finomliszt

A tetejére:
5 tojásfehérje
20 dkg kristálycukor
20 dkg sűrű sárgabaracklekvár
10 dkg dióbél

Elkészítés:

Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, a fele cukrot beleszórjuk, letakarva, meleg helyen 20 perc alatt felfuttatjuk. A puha margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra, a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. A citromhéjjal, az élesztővel, a többi langyos tejjel és a liszttel jól kikeverjük. Margarinnal kikent, belisztezett kb. 32x24 cm-es tepsibe simítjuk (vizes késsel a legkönnyebb) és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165) kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha túlzottan pirulna, alufóliával letakarjuk.
Közben a tojásfehéjét kemény habbá verjük, a végefelé evőkanalanként a cukrot is hozzáadjuk. A sült tésztát a kb. fél dl vízzel simára kevert lekvárral megkenjük. A habot rásimítjuk. Durvára vágott dióval meghintjük. A sütőbe visszatoljuk, kb. 10 percig sütjük, majd a lángot elzárjuk, a sütőajtót kinyitjuk, a süteményt – pontosabban a habot – még 15 percig így szárítjuk. Ha kihűlt, forró vízbe mártott késsel 2x7 szeletre vágjuk.

Elkészítési idő: 120 perc
Kalóriatartalom: 384 kcal

A receptet beküldte: Gvivike


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Női szeszély 3. » Női szeszély sütemény » Férfiszeszély » Egyszerű férfiszeszély
» Női szeszély » Dióbéles » Tej-tojás mentes piskóta » Tejszínes lúdláb torta 2
» Mogyoróvajas omlós keksz » Fornetti-kifli » Csokoládés keksztekercs » Kakaós-túrós lepény
» Túrópufi » 13 kanalas sütemény » Lusta süti » Törzs szelet


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.